茶葉文化
TEA CULTURE
茶具知識
2022-01-20
我們開始討論蓋碗，簡要介紹一下蓋碗茶具的歷史以及它與茶壺的不同之處。蓋碗茶具通常由帶蓋子和碟子的小碗組成，這種茶具的外觀明顯無誤。它顯然是任何人都可以在其收藏品中展示的最優雅的茶具，并且使用其中的一件行為邀請任何嚴肅的茶飲者進入更沉思和深思熟慮的練習。
2022-01-20
由于明代流行飲散茶，散茶在加工過程中可能會染上塵埃，于是明代人飲茶前講究洗茶，并為這道程序配備了專有器具，名為茶洗。明代茶洗分為上下兩層，形狀如碗，上層的底部有若干小孔，方便滲水，將茶葉放入并用水沖洗，水流入下層的儲水部分。
2022-01-20
茶葉種類繁多，泡茶方法不盡相同，茶具也很多種類。人們在日常的茶葉沖泡中，很容易碰到的一個問題是：要沖泡的茶葉適宜用什么樣的器具呢？實際上，泡茶所用器具的選擇主要依據泡茶用具的材質、特點來選擇的。跟著小編的腳步一起來看看吧！
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